Receta Ensalada de Granos

INGREDIENTES 2 tazas gandules 2 tazas frijoles negros cocidos 2 tazas garbanzos cocidos 1 taza cranberries secas ½ taza aceitunas negras picaditas ¼ taza cebolla picadita ½ taza cilantrillo fresco ½ taza pimiento rojo picadito 1 taza aceite de oliva ¼ taza vinagre balsámico ½ taza cilantrillo 1 cda. tomillo fresco 1 cdita. ajo 1 […]

Receta de Strawberry Mango Salsa

Esta receta es extremadamente sencilla y excelente para compartir y refrescar en estas calurosas tardes y noches, disfrútenla Ingredientes 1 Pinta de Fresas 1 Mango Grande Preferiblemente firme pero maduro ¾ taza de cilantro picado ¼ de cebolla roja picada pequeña red onion, minced 1 jalapeño picado (opcional) Jugo de 2 limones 1 Cucharada de […]

Receta de Dip de Espinaca

  Ingredientes(12 personas) 2 tazas de espinacas hervidas o 3 paquetes de espinacas crudas 1 Taza de crema de leche 1/2 Taza de mayonesa 3 Cdas.de perejil 200 g. de queso amarillo rallado 2 Cebollas picaditas en cuadritos 1 Cdta. de sal 1 Cdas. de mantequilla 3 Dientes de ajo machacados 1 Pan campesino redondo para rellenar […]

Receta Pollo Kung Pao

  Ingredientes: – 2 pechugas de pollo sin piel, cortadas en trozos – 1 cda de fécula de maíz (Maicena) – 2 cdtas de aceite de sésamo – 4 cebollas , cortadas – 2 dientes de ajo grandes, picados -1 o 2 cdtas de jengibre fresco, rallado -1 cdta de ají rojo disecado (utiliza menos […]