Pan de Guineo
INGREDIENTES:
2 libras de guineo
2 libras de Azúcar
2 cucharaditas de color de caramelo
1 taza de aceite
1 taza de Leche
1 taza de crema de leche
1 cucharada de bicarbonato
2 libras de Harina de trigo
9 huevos
MODO DE PREPARACIÓN:
mezcle en la batidora los guineos, el azúcar y el color. triture a velocidad alta por diez minutos, luego disminuya la velocidad de la batidora, agregue los demás ingredientes y bata durante cinco minutos más.
enharine tres moldes numero trece o en el molde de su preferencia y llenelos con el batido.
hornee durante 30 minutos a 180 grados
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