Receta Camarones Al Ajillo

1  lb. camarones pelados y lavados

1 taza aceite de oliva

3 dientes de ajo picados

1/2 cucharadita pimienta roja en hojuelas

1 cucharadita de sal, o al gusto

En una cazuela, preferiblemente  de barro, caliente el aceite y agregar el

ajo picado hasta que este doradito. Agregar las hojuelas de pimienta, los

camarones lavados y pelados, y sal al gusto.
Fría durante unos minutos y sirva
calientes en pequeñas cazuelas de barro individuales.